Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
ELSEM
Koude voorgerechten
Warme voorgerechten
Hoofdgerechten
Borrelbox
Wraps
Nagerechten
Dranken
Koude voorgerechten
Geserveerd met twee Lebanese flatbreads
Babagannuc
Gegrilde aubergine, tomaat, groene peper, rode puntpaprika, verse knoflook en munt
€ 6,50
Hummus
Gekookte kikkererwten, sesampasta en verse knoflook
€ 6,50
Cacik
Yoghurt met komkommer, verse knoflook en munt
€ 6,50
Tomaten tapenade
Zongedroogde tomaten met bosui en peterselie
€ 6,50
Brizgani
Tomaat, rode puntpaprika, groene peper, rode ui en peterselie
€ 6,50
Shakshuka
Gegrilde aubergine en puntpaprika met verse tomatensaus
€ 6,50
Muhammara
Paprikapuree, sesampasta en walnoten
€ 6,50
Mutebbel
Gegrilde aubergine, groene peper, rode punt paprika en knoflook met sesampasta
€ 6,50
Zeekraal salade
Zeekraal en dikke yoghurt met knoflook
€ 6,50
Warme voorgerechten
Sigara boregi
Vijf stuks filodeeg gevuld met fetakaas en peterselie
€ 7,00
Icli kofte
Twee gefrituurde snacks met rundergehakt, walnoten, ui, verse peterselie en basilicum
€ 8,00
Manti
Deegtasjes gevuld met rundergehakt en ui. Geserveerd met knoflookyoghurt en tomatensaus
€ 7,50
Rode linzensoep
Met verse citroen en twee Lebanese flatbreads
€ 5,00
Vegetarische icli kofte
Twee stuks met aardappel, paprika, mais en ui. Geserveerd met cacik
€ 8,00
Krokante garnalen
+18
Vijf stuks krokante garnalen geserveerd met brizgani en whiskey saus
€ 7,50
Inktvis ringen
+18
Vijf stuks inktvisringen geserveerd met brizgani en whiskey saus
€ 7,50
Sambusek
Vijf stuks bladerdeeg met spinazie en feta. Geserveerd met cacik
€ 8,50
Kepse rijst
Glutenvrije basmati rijst. Gebakken met ui, tomaat en paprika
€ 6,00
Ali nazik (batersh)
Circa 150 gram in bladeren gesneden lams-rundvleesmix, gebakken en op de mutebbel geserveerd
€ 14,00
Hummus (vlees)
Circa 150 gram in bladeren gesneden lams- rundvleesmix, gebakken en op de hummus geserveerd
€ 13,00
Hoofdgerechten
Kipschotel
Kippendijen gebakken met diverse groenten en huisgemaakte geroosterde paprikasaus. Geserveerd met kepse rijst en Lebanees flatbread
€ 17,00
Lamshaas kavurma
200 gram lamshaas gebakken met rode puntpaprika, groene peper en verse knoflook. Geserveerd met kepse rijst en Lebanees flatbread
€ 21,00
Karniyarik schotel
Aubergine uit de oven, gevuld met rundergehakt. Geserveerd met kepse rijst en Lebanees flatbread
€ 18,00
Tagliatelle ossenhaas
200 gram ossenhaas met champignons, huisgemaakte pesto, roomsaus en Parmezaanse kaas. Geserveerd met cacik
€ 21,50
Zalmschotel
200 gram verse zalm met geroosterde groenten. Geserveerd met kepse rijst en Lebanees flatbread
€ 19,00
Gegrilde dorade
Circa 200 gram dorade filet. Geserveerd met kepse rijst en met diverse geroosterde groenten
€ 19,00
Imam bayildi schotel
Vegetarisch. Aubergine uit de oven, gevuld met diverse groenten en feta kaas. Geserveerd met kepse rijst en Lebanees flatbread
€ 16,00
Khoudar schotel
Vegetarisch. Diverse groenten uit de oven, met huisgemaakte geroosterde paprikasaus. Geserveerd met kepse rijst en Lebanees flatbread
€ 16,00
Kip kebab
Gekruide kipgehakt spiesjes van 250 gram. Geserveerd met kepse rijst en met diverse geroosterde groenten
€ 17,00
Gegrilde gamba's spies
+18
2 spiezen gegrilde gamba's geserveerd met diversen gegrilde groenten, rijst en whiskey saus
€ 21,00
Lamsschouders uit de oven
Verse lamsschouder 3 uur gebakken in de oven. Na het bakken is het gerecht 300 gram. Geserveerd met kepse rijst en een libanese flat brood
€ 21,50
Kip drumstick uit de oven
4 stuks. Verse kip drumstick 3 uur gebakken in de oven. Geserveerd met kepse rijst en Libanees flat brood
€ 17,50
Borrelbox
Borrelbox
Combinatie van vier verschillende koude voorgerechten. Geserveerd met vier Libanese broden
€ 18,50
Wraps
Wrap kip
Gegrilde kip, tomaat, augurk, cheddar en curry ketchup
€ 8,50
Wrap gezond
Fetakaas, tomaat, komkommer, walnoten, cheddar, peterselie en een honing-mosterdsaus
€ 8,50
Wrap zalm
Gerookte zalm, rode ui, kappertjes, komkommer en huisgemaakte honingmosterdsaus
€ 10,50
Wrap carpaccio
Ossenhaas carpaccio, pijnboompitten, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, huisgemaakte pesto en truffelmayonaise
€ 10,50
Wrap kip kebab
Gekruide kip gehaktspies met tomaat en rode ui
€ 8,50
Nagerechten
Baklava
€ 6,50
Vijgen
Gevuld met walnoten en huisgemaakte honingsiroop
€ 6,50
Pompoen toetje
Gekarameliseerde pompoenblokjes geserveerd met mascarpone en walnoten
€ 6,50
Dranken
Uludag Gazoz Original
€ 2,75
Uludag Gazoz Orange
€ 2,75
IJsthee perzik
€ 2,75
Kizilay
€ 2,75
Kizilay met fruitsmaak
€ 2,75
Jouw bestelling
€ 0,00
0
Jouw bestelling
